Bacalhau com natas à Pseudochef

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Nem todos sabem desta minha faceta, mas eu sou um cozinheiro exímio, a tal ponto que decidi partilhar convosco uma criação gastronómica criada por mim!

Uma receita deliciosa e inovadora de bacalhau com natas:

Coza uma posta de bacalhau e reserve, entretanto coloque um pouco de leite ao lume.

Quando o leite ferver, desligue o lume e aguarde, após uns momentos ficará disponível uma fina camada de gordura à superfície (vulgarmente conhecida por nata), retire essa nata cuidadosamente e coloque-a em cima da posta de bacalhau previamente cozida.

E voilá, um maravilhoso bacalhau com natas estará pronto, o acompanhamento e apresentação do prato fica ao seu gosto.

Esta receita pode ainda não estar ao nível de uma estrela Michelin, mas já deve merecer um pneu da mesma marca!

* Imagem daqui

O verdadeiro motivo

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O motivo para este blogue não ser actualizado com frequência, é a incerteza sobre se a Troika irá propor um imposto por cada novo post...

* Imagem daqui

CIF creme micropartículas

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Deixa tudo como novo

Como assim? Deixa tudo como novo?! Mas querem lá ver que tenho de tomar banho com isto?!?!?!?!

* Imagem daqui

Instruções para andar de elevador


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O titulo deste post pode parecer idiota, mas muitas vezes fico com a certeza que deveria existir um livro de instruções para elevadores e obrigar a malta a decorar o mesmo!

Se não acreditam, peço-vos que reparem na malta que chega a um elevador e notem que muitos ficam por certo baralhados com a difícil escolha a fazer:

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Perante tamanho dilema, toca a premir os dois botões e a entrar no primeiro elevador que aparecer, ou em alternativa perguntar a quem está lá dentro: "vai subir?" ou "vai descer?" conforme se aplicar.

Assim, mais uma vez o Pseudobloguista vai fazer serviço público e explicar como optimizar a sua experiência num elevador!

Comecemos por descodificar os botões que servem para chamar os elevadores, os que tem uma seta para cima significam "escolha esta opção se pretende subir", os que tem uma seta para baixo significam "escolha esta opção se pretende descer".

Bem sei que pode ser difícil de entender, mas se você só vai descer ou só vai subir, será escusado premir os dois botões.

Isto é mais fácil quando você está sozinho, mas para aquelas situações em que você prime um botão e um desconhecido prime o outro, como saber se o elevador que acaba de chegar é o seu ou o do companheiro de espera?

O auxilio chega através de uma solução tecnologicamente avançada, onde uma seta similar à imagem seguinte aparece num visor normalmente por cima da porta ou num dos lados da mesma.

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Quando a seta está a apontar para cima, é porque o elevador vai subir, se a seta estiver para baixo é porque o elevador vai descer.

Outra coisa importante prende-se com a insistência no pedido, pois existem algumas diferenças entre chamar alguém e chamar um elevador... quando se chama alguém e esse alguém não vem (porque está distraído, por não ter ouvido, ou por outra coisa qualquer), pode de facto insistir e chamar novamente, já num elevador, tanto faz premir uma, vez como passar um minuto a premir insistentemente, ele não chega mais rápido com a sua insistência... por muito que se surpreenda com esta revelação, é mesmo verdade.

E assim se descodifica o difícil código secreto dos elevadores!

Agora a sério, como sempre isto foi uma brincadeira, mas esta coisa dá para se poupar energia, desgaste das máquinas e tempo, por isso utilizem a massa cinzenta mesmo nestas coisas aparentemente pouco importantes como são os elevadores.

* Imagem daqui
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28 de Setembro de 1998

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Nesse dia vi pela primeira vez a mulher lindíssima com quem tenho a felicidade de estar casado!

É verdade, lembro-me da primeira vez que a vi, eram 9h da manhã do dia 28 de Setembro de 1998... e até me lembro que uns minutos depois tive a oportunidade de lhe dirigir a palavra enquanto saíamos do edifício (esse da imagem acima).

O que lhe disse? As mentes mais pecaminosas que descansem pois não foi nenhum piropo, mas não querem saber tanto quanto eu pois não?!

* Imagem daqui

Just Dão It

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Just Dão It... estejam descansados os senhores criativos do Marketing dos vinhos do Dão, não peço nada por esta maravilhosa ideia (modéstia à parte).

Quanto às más línguas, qualquer semelhança entre isto e a Nike é pura coincidência!

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* Imagem daqui
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Ilha do Farol e regresso ao oeste selvagem

Estas férias tivemos uma overdose de passeio, isto é que foi gastar gasóleo!

Não importa, por vezes faz falta espairecer a cabeça e adorei.

Amanha já é dia de voltar ao inferno de fazer 130 km só para ir trabalhar e voltar para casa (rotina diária que incluí carro, comboio, metropolitano e ainda um pequeno trajecto a pé)... é o país que temos, aqui na zona oeste (onde vivo) ninguém me dá trabalho, cheguei a ouvir numa entrevista que tenho habilitações a mais para o comum das empresas daqui (quê?!), mas depois já não tenho habilitações a mais para ir ganhar um ordenado de miséria em Lisboa, gastar uma pipa de massa em gasóleo (de casa até à estação de comboio mais próxima e voltar no fim do dia), mais 72,70 € no passe combinado da CP com o Metro, isto tudo durante quatro horas por dia (duas horas para lá, duas horas para cá).

Enfim, venha daí mais um ano de trabalho (ao menos tenho um), venha o imposto especial do subsidio de Natal, venham mais desculpas da entidade patronal a dizer que por causa da crise não vou ter aumento, venham daí mais correrias e apertos no Metro... por enquanto eu sou novo e aguento.

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